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IdeaCampanien ist eine Region, die seit langem bekannt ist für die Qualität ihrer Produkte, dank der grosszügigen Natur mit ihren fruchtbaren Böden und einem milden Klima. Die Reichhaltigkeit dieser Region liegt an der Tatsache das jedes Gebiet in Kampanien die eigene kulinarische Tradition besitzt. Von der Küste bis ins Landinnere gibt es eine Glorifizierung des Käses, der Salami, des Olivenöls, des Gemüses und des Obsts, und natürlich der Süsspeisen, die in der ganzen Welt bekannt sind. Dauer: 1 oder 2 Wochen Unterricht: 1 Nachmittagslektion pro Woche von etwa 4 Stunden Kursgebühr: 1 Woche € 60 2 Wochen € 110  |
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