Seminari
La Campania è una regione che vanta una tradizione enologica di origine antica. Il corso sui vini campani illustra il procedimento di produzione del vino, le principali qulità e caratteristiche dei vitigni italiani. ...
Il corsi di cucina si svolgeono presso una tipica famiglia Napoletana. Si possono frequentare per 1 o 2 settimane. ...
La pasta fatta in casa è una splendida sintesi di abilità manuale, ingredienti semplici e genuini e tradizione secolare. ...
La Campania è storicamente una terra famosa per la bontà dei suoi prodotti tipici, grazie alla generosità della natura che le ha donato terreni fertilissimi ed un clima mite. ...
Il corso di gastronomia combinato mette insieme i vari aspetti della tradizione gastronomica della Campania e di Napoli in particolare.
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